桜とチーズ

だらだらと日記。

まあ、季節なんで。うちの近くの公園(史跡)の桜です。
家のベランダから見ることもできてなんかいい季節。


このごろ買った物。
ダルテル　グレーター付　パルミジャーノ・レッジャーノ (スノータイプ)


最初はグレーター(おろし器)とパルミジャーノ・レッジャーノの単品を買おうかと思いましたがお試しという感覚でこれを買いました。
こんな風にチーズをセットして、食べる直前におろします。


おろしたてはやっぱりよくあるものとは桁違いのうまさです。


夕食がスパゲティというのが当分続きそうです。